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    本網(wǎng)訊（記者 任志梅） 眼下，正值竹蓀采摘的旺季。連日來，貴州鐘山區(qū)汪家寨鎮(zhèn)左家營村竹蓀種植戶陳兵以及雇請來的工人們忙著在基地里采收竹蓀。據(jù)陳兵介紹，今年的竹蓀可以從6月初開始采摘，到11月底才能采摘完畢，每天的收入能達到1000元左右，今年預計純收入可以達到20余萬元。
    據(jù)了解，竹蓀有“真菌皇后”的美譽，它營養(yǎng)豐富，可作為菜肴，適宜于燒、炒、燜、扒、燴、涮等多種烹飪。此外，竹蓀還含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。一直以來，竹蓀深受消費者喜愛，市場發(fā)展前景廣闊。