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    由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會和中國食用菌商務網聯合主辦的“全國第十二屆菌需物資博覽會暨食用菌工廠化發展論壇”將于11月9日-11日（9日全天報到）在河北省廊坊市國際會展中心隆重舉辦。隨著展會日期的臨近，大會日程已于近日最終敲定。即日起，我們將針對本次全國工廠化會議的精彩亮點一一揭秘。
    本次會議將設置一個主題論壇和三個專題內容版塊，每個版塊在設定上都緊扣當下行業熱點，針對行業存在的重難點問題，邀請實戰專家及活躍在生產一線的企業家代表到會演講，為與會者現場“把脈”答疑解惑。
現將重點嘉賓及發言內容推介如下：

模塊一：食用菌產業發展主題論壇

發言嘉賓：張利群（國家農業重點科技項目組組長，農業部規劃設計研究院高級工程師，博士后導師，農業部特聘專家）
發言主題：國家對食用菌等農業項目資金支持政策解讀
內容分享：
·2016-2020年未來五年農業發展的格局與趨勢；
·重點解讀國家財政對食用菌投入的狀況及專項政策；
·休閑農業政策解讀與食用菌休閑農業項目申報解析。

發言嘉賓：王賀祥（中國農業大學生物學院教授，博士生導師，國家食用菌產業技術體系加工研究室主任）
發言主題：我國食用菌工廠化產品加工技術及發展趨勢
內容分享：
·我國食用菌工廠化產品精深加工發展現狀；
·食用菌工廠化產品主要加工技術及產品存在形態；
·食用菌工廠化產品精深加工的發展趨勢及建議。

發言嘉賓：李鑫（西北農林科技大學教授，研究生導師，西北農林科技大學農業標準化研究所所長）
發言主題：推進我國食用菌標準化生產的意義及建議
內容分享：
·我國食用菌產業標準化體系建設情況解讀；
·生產基地和企業如何因地制宜進行標準化制定工作；
·標準化生產對食用菌產業轉型升級的戰略意義。

發言嘉賓：鄭煥春（黑龍江省牡丹江林業科學研究所研究員，高級工程師）
發言主題：菌包工廠化對食用菌產業的提檔升級作用
內容分享：
·菌包工廠化生產的發展定位和作用；
·菌包工廠化生產的主要環節設計和關鍵技術集成；
·菌包工廠化生產的市場空間和發展建議。

發言嘉賓：陳彥（中國食用菌商務網市場總監，菌業智庫專家委員會秘書長）
發言主題：全國食用菌工廠化生產發展情況報告解讀
內容分享：
·2015-2016年全國食用菌工廠化生產企業數量、產量產值等數據分析；
·2015-2016年食用菌工廠化產品市場價格走勢及趨勢預測；
·我國食用菌工廠化生產面臨的問題及解決思路和建議。

發言嘉賓：張穎（中國食用菌商務網國際部主任）
發言主題：“一帶一路”戰略帶給我國食用菌產業的新機遇
內容分享：
·食用菌國際跨境貿易發展情況簡介；
·“一帶一路”沿線主要食用菌生產國產業發展情況介紹；
·“一帶一路”戰略帶給我國食用菌產業的新機遇、新市場。

 

模板二：食用菌工廠化環境防控專題論壇

發言嘉賓：楊春華（北京林業大學教授）
發言主題：食用菌生產中病蟲害的綜合防治策略
內容分享： 
·食用菌設施化工廠化生產中發生的主要病蟲害情況；
·病蟲害對食用菌生產的影響及產品質量安全的危害；
·食用菌工廠化生產中病蟲害的綜合防治策略。

發言嘉賓：馮純乙（南京純涯機電研究所）
發言主題：分析臭氧消毒設備在食用菌生產中若干問題
內容分享：
·臭氧消毒應用于食用菌生產過程中的作用；
·溫、濕度對食用菌生產過程中消毒效果的影響；
·臭氧的在食用菌生產過程中的殺毒效果；

 

模板三：食用菌工廠化技術模式專題論壇

發言嘉賓：謝寶貴（福建農林大學生命科學學院副院長、教授，博士研究生導師，國家食用菌產業技術體系育種崗位專家）
發言主題：草菇遺傳育種及工廠化生產技術研究
內容分享：
·草菇菌種保藏及主要育種技術；
·草菇設施化工廠化栽培模式的關鍵技術；
·草菇工廠化生產中應注意的問題及建議。

發言嘉賓：楊國良（河北大學生物技術中心教授）
發言主題：雙孢菇工廠化生產的配方改良及模式升級
內容分享： 
·全國雙孢菇設施化、工廠化生產的基本情況；
·山西昔陽縣發展雙孢菇全產業鏈生產模式分析；
·對雙孢菇生產中配方改良及模式升級的發展建議。

發言嘉賓：倪淑君（黑龍江省農業科學院農牧循環研究室主任，研究員）
發言主題：大球蓋菇生態化栽培技術
內容分享： 
·大球蓋菇品種介紹及栽培經濟效益分析；
·大球蓋菇在北方地區的品種選育及栽培成果；
·發展大球蓋菇栽培應注意的問題及建議。

發言嘉賓：李彥增（河南世紀香食用菌科技有限公司董事長，中國食用菌商務網理事單位）
發言主題：液體菌種瓶栽靈芝工廠化安全生產關鍵技術
內容分享： 
·液體菌種瓶栽靈芝工廠化安全生產關鍵技術研究；
·瓶栽靈芝工廠化生產相關設備的設計及開發；
·工廠化瓶栽靈芝安全生產技術應用前景。

發言嘉賓：金泓言（北京金珠滿江農業有限公司總經理，中國食用菌商務網副理事長單位）
發言主題：黑雞樅菌現代農業規模化種植及綜合開發      
內容分享：
·黑雞樅菌規模化種植項目介紹；
·發展黑雞樅菌產業的競爭優勢；
·黑雞樅菌產品的品牌營銷策略。

 

模板四：食用菌工廠化物資裝備專題論壇

發言嘉賓：宋衛東（農業部南京農業機械化研究所研究員，國家食用菌產業技術體系設備設施崗位專家）
發言主題：我國食用菌工廠化裝備產業的發展與思考
內容分享：
·我國食用菌工廠化裝備產業現狀及對工廠化生產的支撐作用；
·食用菌工廠化裝備產業面臨的問題和思考；
·對食用菌工廠化裝備產業提檔升級的發展建議。

發言嘉賓：劉兵（國家食用菌裝備產業技術創新聯盟理事長，鹽城愛菲爾菌菇裝備有限公司董事長）
發言主題：我國食用菌工廠化裝備產業標準化體系建設初探
內容分享： 
·機械裝備對推進食用菌工廠化、智能化發展的作用；
·食用菌工廠化裝備產業標準化體系建設情況；
·目前食用菌工廠化裝備產業存在的問題暨解決思路。

發言嘉賓：朱慶壽（福建建甌市元潤塑料公司總經理，中國食用菌商務網副理事長單位）
發言主題：如何選擇高品質的食用菌栽培袋
內容分享：
·選擇食用菌栽培袋的十二種常用方法；
·高溫高壓滅菌在食用菌生產中的作用；
·“GHDPE”最新型菌袋的耐高溫、耐高壓特性。