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    俄羅斯:雅羅斯拉夫爾地區(qū)居民蘑菇消費(fèi)觀念發(fā)生變化

    發(fā)布時(shí)間:2017-02-15

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      盡管俄羅斯蘑菇采摘有著十分悠久的傳統(tǒng),但最新調(diào)查結(jié)果顯示,雅羅斯拉夫爾地區(qū)大多數(shù)居民開始更傾向于購買蘑菇。“我更傾向于去商店購買食用菌,這種產(chǎn)品更安全,更值得信賴。” 當(dāng)?shù)鼐用癖硎尽?br />   調(diào)查結(jié)果顯示,只有37%的參與者表示他們喜歡去野外采集蘑菇,9%的參與者未曾在商店購買過食用菌,也從不采摘野生蘑菇。
      人們對(duì)于蘑菇的消費(fèi)觀念發(fā)生了很大的改變,雅羅斯拉夫爾地區(qū)食用菌市場潛力巨大。(來源:yaroslavsky.mos.ru 翻譯/ 中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部)

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