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　　據易門縣農業(yè)產業(yè)辦主任馬雙喜介紹，易門縣大力發(fā)展野生食用菌產業(yè)的同時，從四方面著力提高食用菌產業(yè)的核心競爭力。

　　一是著力打造適合產業(yè)發(fā)展軟硬件環(huán)境。連續(xù)舉辦了13屆中國（云南）野生食用菌交易會，同時建設以食用菌加工為主的食品工業(yè)園區(qū)——曾所工業(yè)園區(qū)，吸引了大批食用野生菌產業(yè)龍頭企業(yè)入駐；

　　二是爭創(chuàng)品牌，著力提升野生食用菌加工的檔次和品位。截至目前，易門食用菌企業(yè)共創(chuàng)“叢山”“益生”“康源”“山里香”等食用菌產品品牌50多項。

　　三是大力發(fā)展龍頭企業(yè)。叢山、益生、山里香、康源、農商經貿等食用菌加工企業(yè)，年收購原料加工食用菌10130噸，實現(xiàn)食用菌加工業(yè)產值3.05億元，其中出口500多萬美元。據介紹，易門叢山食用菌有限責任公司，2016年實現(xiàn)食用菌等綜合產值1.97億元，是易門成長性最好的領軍型農業(yè)企業(yè)之一。

　　四是加大仿生和人工菌發(fā)展力度，促進食用菌產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。目前，易門人工食用菌主要栽培有香菇、平菇、榆黃蘑、水雞樅等10多個品種，2017年可生產人工食用菌3000余噸，收入3000多萬元。

　　據了解，2016年易門野生菌產量達1200多噸，其中山區(qū)農戶拾菌600余噸，涉及農戶2.6萬戶8萬余人，實現(xiàn)收入6000萬元；以農家樂為主的此類市場主體32家，涉林規(guī)模3000多畝，年接待游客10萬人次，營業(yè)收入1000多萬元；全縣特色餐飲業(yè)營業(yè)收入達4.6億元。