近年來，甘肅省山丹縣大力發(fā)展農(nóng)業(yè)機械化，加快推進食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件得天獨厚，目前成效顯著。
一、大力發(fā)展機械化，提升食用菌產(chǎn)業(yè)農(nóng)機化裝備水平
農(nóng)業(yè)機械化在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用早已家喻戶曉，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)機械化是以提高經(jīng)濟效益為前提,不僅增加產(chǎn)量和節(jié)省勞力,更重視農(nóng)業(yè)機械化為農(nóng)民增加收入。食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，離不開設(shè)施農(nóng)機化的促進和推動。但與其他發(fā)達地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)企業(yè)對比發(fā)現(xiàn)山丹縣食用菌種植主要依靠勞動力，全程機械化水平低，導(dǎo)致生產(chǎn)成本高、效率低、收入低等瓶頸制約因素。通過縣委人才辦舉辦的考察培訓(xùn)班，在福建中國綠寶集團的食用菌基地觀摩，了解到食用菌生產(chǎn)運用各種農(nóng)業(yè)機械設(shè)備，相對人工操作相比，機械化作業(yè)大大提高了勞動生產(chǎn)率，提高工效6－25倍，提高了專業(yè)化生產(chǎn)水平，在金針菇存貯保鮮工藝上配備有享受國家農(nóng)機購置補貼的冷凍保鮮設(shè)備，可對生產(chǎn)的金針菇進行保鮮貯存。不光是大企業(yè)運用機械化，在福建平古縣食用菌種植農(nóng)戶基地觀摩中，機械化技術(shù)在規(guī)模小的食用菌種植戶中也能發(fā)揮重要作用，在食用菌菌袋制作上配備了小型裝袋機、粉碎機、攪拌機和滅菌鍋爐等享受農(nóng)機購置補貼設(shè)備，雖說機械化程度比大型企業(yè)配備的機器設(shè)備小很多，但比起人工來說效率還是提高了許多，而且省工省時，提高了效益。福建食用菌龍頭企業(yè)食用菌生產(chǎn)逐漸向規(guī)模化、標準化、自動化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，發(fā)展過程中農(nóng)業(yè)機械化都發(fā)揮著非常重要的促進作用。發(fā)展好山丹縣食用菌產(chǎn)業(yè)，要以加快推進食用菌生產(chǎn)全程機械化為引領(lǐng)，聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)、薄弱環(huán)節(jié)補短板，加大農(nóng)機新技術(shù)、新機具引進推廣力度，推動山丹縣食用菌產(chǎn)業(yè)全程機械化縱深發(fā)展。
二、著力實施農(nóng)機購置補貼政策，促進食用菌產(chǎn)業(yè)化
實施農(nóng)機購置補貼，是黨中央、國務(wù)院強農(nóng)惠農(nóng)政策的重要內(nèi)容，也是加快推進農(nóng)業(yè)機械化，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，促進經(jīng)濟平穩(wěn)較快發(fā)展的重大舉措。山丹縣自2006年實施農(nóng)機購置補貼政策以來，累計爭取到國家及省級農(nóng)機具購置補貼資金1.18億元，帶動地方農(nóng)戶投資達3.8億元，截至目前，補貼各類購置機具15641臺（套），使山丹縣八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的1.1萬戶農(nóng)戶從中受益，極大地提升了·縣的農(nóng)機裝備水平、作業(yè)水平和服務(wù)水平。但是由于食用菌產(chǎn)業(yè)是近幾年興起的特色產(chǎn)業(yè)，農(nóng)機部門對食用菌產(chǎn)業(yè)相關(guān)的農(nóng)業(yè)機械未列入重點推廣補貼品目，至使食用菌機械化程度不高，為進一步助力山丹縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，該局根據(jù)中央農(nóng)機購置補貼目錄和甘肅省農(nóng)機購置補貼目錄，整理了適用于山丹縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展、享受農(nóng)機補貼農(nóng)業(yè)機械設(shè)備目錄，涵蓋了食用菌種植溫室大棚卷簾機、熱風(fēng)爐、烘干機、冷庫等190種補貼產(chǎn)品，下一步將印刷成冊，在山丹縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)做好特色產(chǎn)業(yè)農(nóng)機購置補貼宣傳，同時突出補貼重點，按照“縮范圍、控定額、促敞開”的工作思路和綠色生態(tài)導(dǎo)向，加快推進食用菌特色產(chǎn)業(yè)全程機械化重點機具的敞開補貼，加大補貼資金向山丹縣食用菌特色產(chǎn)業(yè)傾斜，做到應(yīng)補盡補，同時協(xié)調(diào)相關(guān)部門爭取市、縣專項補貼資金，設(shè)立專項食用菌農(nóng)業(yè)機械累加補貼，在食用菌農(nóng)業(yè)機械享受國家30%的基礎(chǔ)上，再享受市、縣級10%到30%的補貼資金，著力解決農(nóng)戶資金投入缺口大，造成農(nóng)戶有心買但買不起的尷尬處境，進一步提升食用菌產(chǎn)業(yè)全程機械化水平。
三、發(fā)揮農(nóng)機推廣優(yōu)勢，提升特色產(chǎn)業(yè)農(nóng)機化
機械化生產(chǎn)食用菌便于實現(xiàn)規(guī)模化標準化操作，因而能大幅提高食用菌的品質(zhì)和產(chǎn)量。而且機械化生產(chǎn)在減輕勞動強度的同時，大大提高了勞動生產(chǎn)率，加上機械化控溫控濕，增加了食用菌的多茬、反季節(jié)生產(chǎn)能力。由于種植農(nóng)戶對食用菌機械化資源掌握的匱乏，想用想買卻找不到合適的農(nóng)業(yè)機械問題，縣農(nóng)機局農(nóng)機推廣部門發(fā)揮好部門優(yōu)勢，為進一步提高山丹縣食用菌產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)機化，通過深入走訪調(diào)研，著力解決食用菌產(chǎn)業(yè)所需的農(nóng)業(yè)機械化設(shè)備，通過與上級部門、食用菌發(fā)達地區(qū)農(nóng)機主管部門、食用菌機械化生產(chǎn)企業(yè)等交流協(xié)調(diào)，著重引進一批國家補貼范圍內(nèi)適用于山丹縣食用菌種植溫室鋼架標準大棚卷簾機、粉碎機、裝袋機、滅菌蒸汽鍋爐、注水機、冷凍保鮮設(shè)備等，建立食用菌農(nóng)機化科技示范點，以點帶面，發(fā)揮引領(lǐng)作用，促進山丹縣食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
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