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    韓國：“夏香2號”棕金針菇被評為世界頂級食用菌品種之一

    發(fā)布時間：2017-12-15

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        近日，自韓國忠北農(nóng)業(yè)研究所開發(fā)“夏香2號”棕金針菇品種后，已在韓國大批量投入生產(chǎn)，作為該品種開發(fā)的杰出貢獻(xiàn)者，所長金敏加女士曾受到朝鮮最高領(lǐng)導(dǎo)人金正恩的表彰，“夏香2號”也被其評定為世界頂級食用菌品種之一。 
     
        “‘夏香2號’外觀和口感均受到了消費(fèi)者肯定，其所含的β-葡聚糖成分比傳統(tǒng)金針菇高2.2倍，品種的成功研發(fā)也為研究所贏得了8000萬韓元的經(jīng)費(fèi)，今后，我將領(lǐng)隊(duì)所內(nèi)專家繼續(xù)開發(fā)食用菌新品種并探索野生菌馴化方法。”金女士滿懷信心介紹說。（1韓元=0.006064人民幣 來源：newdaily. 翻譯/ 中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部） 
     

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