都說在農村農民們“靠山吃山靠水吃水”。湖南省常德市石門縣咔西村的農民薛寶建就走出了一條“特別”的發展路線。他的地里既不用來種稻谷也不用來種玉米,而是種了一種“菌棒”。別小看這些“菌棒”,薛大叔靠種植的菌棒一斤可賣二十元,一年輕松賺幾十萬。
石門縣境內年平均氣溫16.70C,最冷的元月平均氣溫5度,最熱的7月,平均氣溫28.6度,全年無霜期282天,日照1646.9小時,年平均降雨量1540毫米,這良好的自然環境和氣候,為豐富資源的形成創造了適宜的條件。薛大叔看準了當地資源帶來的商機,承包了50畝地種植黑木耳。
在薛大叔的黑木耳種植區,我們看到了正忙著采摘黑木耳的薛大叔,一朵朵黑木耳從白色菌棒上迅速脫離,桶里一會兒就堆滿了,他說這些剛剛采摘過的棒菌,每隔15天又可以采摘一次,一直可以采摘到今年的9月份。
根據目前的市場行情,濕黑木耳每斤在8塊左右,而曬干后的在市場可賣到20元每斤,再加上黑木耳在市場上的認可程度,經濟效益十分可觀。
目前,薛大叔種植的黑木耳已經形成了較大的規模,并成立合作社,當地不少農民也跟著種植了起來,實現了全村奔小康的生活。