羊肚菌作為近年實現(xiàn)人工栽培的又一珍稀食用菌品種,憑借周期短、回報率高迅速在全國各地推廣,成為部分省市開展精準扶貧項目的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。隨著產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展,一些問題也逐漸凸顯出來,如菌種市場混亂、市場渠道比較狹窄、消費生活方式單一、產(chǎn)業(yè)鏈短等讓羊肚菌種植風(fēng)險變大,表面看似“風(fēng)光”的羊肚菌產(chǎn)業(yè)卻危機四伏,市場價格持續(xù)下滑。
2018全國羊肚菌規(guī)模到底有多大?哪些因素制約著羊肚菌產(chǎn)量?如何實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)?未來鮮銷市場是否飽和?……這些問題可能都是羊肚菌行業(yè)同仁比較關(guān)心的話題?如何讓昔日高貴的羊肚菌走進尋常百姓家庭,成為真正帶動百姓脫貧的致富菇,是每個從業(yè)者必須要思考的問題。
3月27日—29日,由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)聯(lián)合、三門峽市人民政府聯(lián)合主辦的“2019中國(三門峽)國際食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會暨羊肚菌林下經(jīng)濟發(fā)展研討會”即將在河南三門峽市召開。本屆展會組委會組織市場專員對全國羊肚菌發(fā)展情況進行了2個多月產(chǎn)業(yè)調(diào)研,了解到了2018年羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展最新內(nèi)容,形成了產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告。該報告涵蓋了2018-年度全國羊肚菌產(chǎn)量、產(chǎn)地分布、種植模式、存在問題、發(fā)展建議、以及未來趨勢等內(nèi)容,為廣大從業(yè)者提供參考與幫助。
會期,組委會將邀請羊肚菌行業(yè)專家到會做主旨演講,圍繞羊肚菌外營養(yǎng)袋栽培技術(shù)、市場拓展、未來發(fā)展趨勢等話題展開研討。另外,也安排參會代表到羊肚菌“菌果套種”生產(chǎn)示范園實地參觀,了解羊肚菌的種植、深加工技術(shù),與羊肚菌企業(yè)負責(zé)人面對面交流切磋,對以后的種植過程大有裨益。
據(jù)了解,全國食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會已成功舉辦十八屆,每屆展會都在不斷創(chuàng)新,力圖給大家提供一個學(xué)習(xí)、交流、產(chǎn)銷對接的平臺。展會憑借規(guī)模大、人氣高、會議內(nèi)容務(wù)實、展會效果佳等特點,每年都吸引了眾多行業(yè)同仁參與,成為行業(yè)內(nèi)最具影響力的會展活動之一。本屆博覽會屆時將有超過200多家參展企業(yè)攜2000項食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)到會展示展銷,必將成為上半年度行業(yè)盛會。