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    豐樂菇業有限公司負責人金新躍說道：“基地主要栽培反季節‘慶科212’品種和當季‘L808’品種的香菇，分別栽培了40萬段、50萬袋，粗粗算下，2018年生產的每袋香菇到現在為止平均效益為4-5元，總體效益還算不錯。”

    據了解，豐樂菇業擁有食用菌基地面積120畝，基地的香菇規模產量大，可由于每年的4-7月份，是“L808”等當季 香菇空檔期，而反季節出菇的“慶科212”在這段時間內出菇，能很好地彌補基地采收“空檔期”，所以基地從2016年便開始大規模種植反季“慶科212”。同時，基于“慶科212”菇品好、單價高和“L808”栽培技術成熟、出菇適宜溫度范圍大、出菇量高等特點，使得基地近年來的產出效益得到明顯提升。

    2018年，豐樂銷售額為650余萬元，而往年未栽培時期基地銷售額為600萬元左右，通過采用“反季+當季”混合栽培模式，實現基地在現有規模基礎上的產出效益最大化。

    效益得以提升除了栽培模式的創新，也離不開栽培管護技術支撐。縣 食用菌 管理局也對基地給予大力的支持，技術人員來到基地內對基地管護人員進行一對一指導，并根據菇棒情況給予相應建議。

    目前，豐樂菇業共有7個冰庫，采摘下的鮮菇及時運入冰庫冷藏，加上客商運輸的冷藏，能保證各地市民買到的都是最新鮮美味的香菇。接下來，豐樂菇業還準備在冷藏、烘干等硬件設備上加大投入，購置更加先進的設備，為今后基地規模、產量提升打好硬件基礎。


關 鍵 詞：香菇 食用菌 
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