導語:青海省門源縣北山鄉沙溝梁村因地制宜,種植特色香菇。
五月的青海還有著絲絲涼意,但在青海省門源縣北山鄉沙溝梁村的益農生態畜牧業專業合作社溫室大棚內,卻是暖意濃濃。菌棒整齊的列,一朵朵開了花的
香菇 緊簇相擁,菇農們正在忙碌的采摘。
記者發現,這些香菇與以往菜店里銷售的不大一樣,表面有許多漂亮的花紋。合作社理事長何忠英介紹到“因為本地的氣候等特殊的生長條件下,香菇表面皸裂形成了這種花紋,因此也稱之為花菇,比起常見的香菇,花菇肉厚、細嫩、鮮美,嚼起來有韌勁,吃起來有雙重口感,是菌中之星。”
今年24歲的汪增龍,是大泉村村民,
栽培香菇 嘗到甜頭的他開心地合不攏嘴,說道:“以前一家人以種地為生,沒有什么經濟來源,后來外出打工期間,一次偶然的機會學到了香菇栽培的經驗和技術,如今在合作社當起了香菇技術員,既能顧上家還能掙上錢,年收入超過了5萬元。”
據了解,為突出“特色”和“綠色”兩個關鍵,該合作社由養殖場積極轉型為特色香菇種植,以產業轉型促進生態發展,實現了生態生產生活良性循環的轉變,通過一系列創新舉措,實現了客觀的經濟效益,因此也成為全縣加強生態環境整治、促進綠色發展的一個典型。
談起今后的發展,何忠英躊躇滿志地說,合作社已經申請了“雪域宏”牌香菇商標,當生產規模達到一定量以后,進行深加工,將鮮茹烘干后形成產品對外銷售,增加產品的附加值,為門源縣香菇種植、生產加工業帶來新的發展機遇,將門源獨特天然氣候下形成的高品質產品推出門源、銷往全國。
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香菇
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