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   四川通江是中國銀耳發(fā)祥地，從盛唐至今已有一千多年歷史，素有“中國銀耳之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。20世紀(jì)初暢銷歐美及東南亞各國。2004年，“通江銀耳”入列國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2018年，全縣銀耳產(chǎn)量50萬斤，綜合產(chǎn)值10億元，達(dá)歷史最高水平。目前，全縣擁有龍豐、補(bǔ)天藥業(yè)等知名茯苓加工企業(yè)，在全國10 余個(gè)省建立152 個(gè)茯苓種植示范基地，每年集散茯苓7.8 萬噸，占全國的70%。

   2019年，通江銀耳（食用菌）產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）由原來的23個(gè)擴(kuò)大到30個(gè)，通過招商引資，吸引了四川芊菇生物科技有限公司、四川裕德源生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司等15家企業(yè)，組建了100余個(gè)專業(yè)合作社，培育了200余戶種植大戶，初步形成了“龍頭企業(yè)+專合社+專業(yè)大戶+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，帶動(dòng)了全縣30個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)12000戶農(nóng)戶種植銀耳，今年5月，重慶太極實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司與通江簽訂正式投資協(xié)議，擬投資10億元建設(shè)通江銀耳顆粒、通江銀耳口服液生產(chǎn)廠，這些項(xiàng)目的實(shí)施，將幫助農(nóng)戶穩(wěn)定增收，有力助推全縣脫貧攻堅(jiān)。