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    80后幼師“變身”菇農(nóng) 致富路上邁出大步

    發(fā)布時(shí)間：2020-09-21

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    近日，在山西省長治市長子縣東王家堡村一菌菇大棚里，郭亞靜正和菇農(nóng)們一起辛勤勞作。
    三年前，1988年出生的郭亞靜還是一名幼兒教師。如今，在東王家堡村的菌菇大棚里，幾乎每天都會出現(xiàn)她卷起褲腿和村民們一起勞作的身影。
    據(jù)了解，長子縣是蔬菜大縣，蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的收入占當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均純收入的40%以上。“2017年，我家人在報(bào)紙上看到一條關(guān)于羊肚菌種植的信息，并心生興趣。”郭亞靜告訴記者，自己的父母都是種菜的農(nóng)民，她在得知關(guān)于羊肚菌的消息后，想到食用菌種植在長子縣還處于空白階段，加上自己一直想返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，就辭去了幼師工作，打算進(jìn)軍食用菌產(chǎn)業(yè)。
    記者了解到，為了探路食用菌產(chǎn)業(yè)，郭亞靜開始“拜師學(xué)藝”。2017年5月，她到山西省農(nóng)科院學(xué)習(xí)羊肚菌種植的有關(guān)知識，半年后，她回到村里進(jìn)行研究。有了在農(nóng)科院學(xué)到的理論知識，2018年，郭亞靜開始到河南、山東、四川等種植羊肚菌的地方進(jìn)行考察，學(xué)習(xí)種植技術(shù)、種植模式、市場需求等方面的知識。
    “經(jīng)過在農(nóng)科院的學(xué)習(xí)，加上去外地的考察，堅(jiān)定了我種植食用菌的決心。”郭亞靜表示，去年11月，她帶領(lǐng)家人和信任自己的農(nóng)戶，在冬季閑置的6個(gè)蔬菜大棚里進(jìn)行石灰土壤殺菌、增施肥、大水浸灌等操作，一個(gè)月后開始下種羊肚菌，通過嚴(yán)格控制棚溫以及補(bǔ)充養(yǎng)分，又過了一個(gè)月，長約6厘米的黑白相間的羊肚菌便已成熟。
    “我試種羊肚菌的6個(gè)大棚占地約5畝，畝產(chǎn)羊肚菌500余斤。剛采摘的羊肚菌每斤能賣80元左右。大部分羊肚菌會被烘干，銷往廣東省，每7斤新鮮羊肚菌能被加工成1斤干貨，每斤干貨能賣400元到500元。今年3月，我又流轉(zhuǎn)11畝土地，建起6個(gè)大棚，種了3萬棒平菇。”郭亞靜邊忙邊向記者介紹說。
    據(jù)了解，在郭亞靜經(jīng)營的大棚內(nèi)，村民可獲得每畝每年800元的流轉(zhuǎn)費(fèi)。大棚還有十幾名村民打工，根據(jù)工作不同，每人每天能獲得50元到120元不等的收入。
    通過采訪，記者發(fā)現(xiàn)郭亞靜身上有一股干勁和闖勁，她的目標(biāo)并不僅僅在于自己種菇致富，而是要在自己成功后，帶動全縣更多農(nóng)民種植食用菌，從而形成產(chǎn)業(yè)，為他們引領(lǐng)一條增收奔康路。

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