金秋時節,江西省景德鎮市浮梁縣臧灣鄉壽溪村嚴家的黃壇神發食用菌專業合作社食用菌新品種種植示范基地大棚內,合作社負責人帶著幾位農民工正忙于采摘鮮菇。
該合作社由黃壇鄉東港村返鄉農民工何神發于2012年5月創辦,一直致力于靈芝、香菇等食用菌種植加工,引領周邊群眾走出一條發展特色產業脫貧致富之路。目前,該合作社已吸納社員100多人,共種植靈芝10多萬袋、香菇50多萬棒,建立保鮮冷庫1座、烘房100多平方米,年貯藏加工能力在200噸以上。
隨著合作社經營規模不斷擴大,光靠簡單的種植加工已經適應不了生產發展的需要,打造品牌、實施精深加工一度成為當務之急。為此,2019年5月,該合作社投資50多萬元,從浙江、福建等地引進新品種,采用架子上放置菌棒出菇的新技術進行栽培,實現了一年四季產菇的食用菌產業發展新格局。同時,積極申報注冊“永紅仙芝”商標,創立特色品牌,為合作社發展壯大增添了后勁。
一份耕耘,一份收獲。經過近幾年的發展,該合作社不僅獲得了可觀的經濟效益,而且輻射帶動了周邊村民群眾種植食用菌致富奔小康。預計今年該合作社可創產值120余萬元,解決貧困戶就業20多人,僅食用菌種植一項就可帶動周邊200多名村民人均增收2000多元。