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山西省呂梁市中陽縣車?guó)Q峪鄉(xiāng)石家溝黑木耳示范基地的庫(kù)房?jī)?nèi)，村民們今年投資興建了25個(gè)大棚。
     之前，村里種的是椴木木耳，這種木耳產(chǎn)量低，只是部分村民自給自足。早在2016年，山西省委統(tǒng)戰(zhàn)部幫扶中陽時(shí)，就提出圍繞自然稟賦發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)的想法，先后舉行了30余次產(chǎn)業(yè)專題調(diào)研、20余次主題座談會(huì)，學(xué)習(xí)和借鑒先進(jìn)地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
     中陽縣黑木耳市場(chǎng)前景可觀可見，黑木耳當(dāng)年生、見效快，一年能收3茬，畝產(chǎn)1000余斤。菌棒原料來自于本土無污染的核桃木、刺槐木、棗樹，能使“柴火”變“財(cái)源”。2018年，中陽縣在車?guó)Q峪鄉(xiāng)試種棚栽、地栽黑木耳，開始“牛刀小試”。
     木耳產(chǎn)業(yè)在中陽縣后來者居上，迅速崛起，離不開政策“導(dǎo)航”，前期引導(dǎo)很重要，需要政府統(tǒng)一規(guī)劃、補(bǔ)貼、技術(shù)指導(dǎo)，把農(nóng)民“扶上馬”。呂梁市一系列的政策就是要鼓勵(lì)農(nóng)戶在擴(kuò)大黑木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)模、菌種研發(fā)方面進(jìn)行積極有效的探索，支持力度大、形式多樣化，在中陽縣，發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為一種新的時(shí)尚。
     目前，中陽縣的木耳產(chǎn)業(yè)已形成一定規(guī)模，該縣將進(jìn)一步大力推廣“合作社承載帶動(dòng)、農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)”的生產(chǎn)模式，瞄準(zhǔn)黑木耳產(chǎn)業(yè)上游，用“工廠化菌包生產(chǎn)+合作社+農(nóng)戶分散栽植管理”的方式組織生產(chǎn)，培育建設(shè)2萬畝以上食用菌工業(yè)原料林，實(shí)現(xiàn)黑木耳菌棒自產(chǎn)自供，打通木耳產(chǎn)業(yè)鏈的“內(nèi)循環(huán)”。
     2019年，中陽縣栽植黑木耳282萬棒，采收干耳29.45萬斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近1000萬元，帶動(dòng)308戶、868名脫貧人口，人均增收2000元，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益初見成效。今年，全縣黑木耳栽植規(guī)模達(dá)到1600萬棒，預(yù)計(jì)明年將達(dá)到5000萬棒。