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    江蘇豐縣鳳城街道果園村打造“菌包工廠”

    發布時間:2024-11-28

      來源:今豐縣

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    近日,江蘇豐縣鳳城街道果園村的菌包加工廠正式投產,標志著鳳城街道食用菌產業邁入發展新階段。
    據了解,果園村常年種植各種食用菌,如羊肚菌、木耳、平菇等。村民們手工灌裝菌包,耗時費力且效率低下。為解決食用菌產業發展瓶頸,果園村成功引進了現代化的菌包加工廠。
     
    菌包加工廠負責人介紹,在菌包生產過程中,所需的原輔材料借助物聯網技術,實現了定量且按精確比例混合攪拌,從而確保了配比的精準無誤。整個菌包生產周期大約需要兩個月,以滿足本地及周邊地區食用菌生產需求。截至目前,果園村菌包加工廠已接到超過1000萬袋訂單。
    通過構建集菌包生產、技術指導、接菌服務于一體的產業鏈條,從木屑到菌包,從食用菌種植到全產業鏈的蓬勃發展,鳳城街道食用菌產業逐步釋放大“蘑”力。(來源:今豐縣)

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