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近日，湖北省襄陽市農科院與市農技推廣中心在襄陽市開展了羊肚菌高產示范項目測產。結果顯示，畝平均產量達661.75公斤。羊肚菌是一種珍稀名貴的食用菌，有“素中之葷”、“菌中之王”的美稱，烘干加工后，每斤可賣到800多元。
     據了解，國內最早關于羊肚菌馴化栽培的記錄是在1983年，直至2012年才逐漸推廣種植。2017年以來，襄陽市農科院與市農技推廣中心合作，在襄城區臥龍鎮的湖北綠禾豐田生態農業股份有限公司沁心園羊肚菌高產種植基地開展了羊肚菌引種試驗和高產技術攻關，取得了初步成效。今年3月17日，經專家組實地測產，畝平均產量達661.75公斤。
     據市農科院專業人士介紹，羊肚菌人工栽培產量低且不穩定，是困擾種植者的重大難題，開展羊肚菌高產穩產研究具有重要的現實意義。襄陽市羊肚菌高產示范項目種植有3個品種，其中，羊肚菌1號6畝、羊肚菌2號1.5畝、羊肚菌3號7.5畝，共15畝。去年11月24-30日播種，今年3月15日開始采收，約10畝長勢良好，單產達到了預期效果。