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    陜西省商洛市黑木耳長在半空中 10斤鮮木耳制成1斤干品 售價30元每斤

    發布時間：2021-06-15

      來源：中國食用菌商務網

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         陜西省商洛市大型黑木耳種植基地里從木屑棒中長出黑木耳，成為餐桌上的美食。黑木耳又名黑菜、木耳等。我國是黑木耳的故鄉，早在四千多年前的神農氏時期就開始認識黑木耳并開始栽培和食用。如今，黑木耳在國內種植地區廣泛，陜西省就是其中的重要產地之一。按照國家“小木耳、大產業”重要指示精神，木耳產業已成為農村鞏固脫貧成果的重要利器。

         位于陜西省商洛市商州區麻街鎮五星村的麻街鎮木耳產業園木耳種植大棚排列整齊，共有85個，年可種植木耳300萬袋，產值達210萬元。不僅解決當地農民用工問題，還大大提升老百姓收入。隨著科技的發展，現代化農業不僅提升了農產品質量，同時，也大大提升產量。

         在嚴格把控溫度、濕度以及光照等程序后，這些懸掛在半空中的木耳菌袋能在一星期內陸續長出漂亮的黑木耳。對于許多第一次見到此種場景的人來說相當神奇。因為，這些木棒上只會長黑木耳，你也不用擔心會有別的有毒菇出現。等到黑木耳長到一定大小后，工作人員就會拎著大桶開始采摘。

         新鮮摘下的黑木耳煮熟后便可食用，但新鮮的木耳不易儲存和運輸，所以，最好的辦法就是制成黑木耳干，我們平時吃的黑木耳基本都是干品。在每個大棚的外面都有涼曬架子，上下兩層，用的是絲網，頂上有薄膜、可擋雨。采摘下來的黑木耳直接被倒進涼曬架子上，沒有多余工序，也不用添加任何添加劑。

         據了解，麻街鎮每斤黑木耳干品，需要十斤新鮮黑木耳才能曬成，價格是干品每斤30元。

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