江西省永豐縣:小小竹蓀菇撐起“致富傘” 營造廣闊市場前景和良好經濟效益
發布時間:2021-08-11
來源:井岡山報社融媒體
連日來,在江西省吉安市永豐縣龍岡畬族鄉萬功山村竹蓀菇基地里,村民正忙著采摘、烘焙竹蓀菇,一派忙碌景象,竹蓀菇撐起潔白的小傘、清香彌漫。
竹蓀菇以木屑、竹屑、稻草等為栽培原料,屬名貴食用菌,營養豐富、滋味鮮美,素有“真菌之花”與“菌中皇后”的美譽,具有廣闊市場前景和良好經濟效益。
不過,竹蓀菇采摘周期短,在菌裙下垂、開張度最大時應立即采摘,否則會降低品質,影響產品價值。村民每天清晨6時便前往基地進行采摘。
曾經的萬功山村沒有產業,村集體經濟薄弱,許多村民都外出務工。2019年,該村黨支部通過強化黨建引領,建強組織堡壘,鼓勵村干部和黨員帶頭入股,建起竹蓀菇種植基地,將產業開展的有聲有色。
負責竹蓀菇種植技術指導的張海勇是基地合伙人之一。竹蓀菇從種植到采摘完成需要經過一系列繁瑣工序,技術性要求較高。為了能種植成功,張海勇專程到外地學習,靠著一點一滴學來的技術加上親身實踐,基地建設第一年賺取8萬元。
小小竹蓀菇,撐起“致富傘”。截至目前,萬功山村竹蓀菇產業實現村集體經營性收入25萬余元,帶動35戶農戶年均增收8000余元,走出一條產業旺、經濟強、群眾富的新路子。
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