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初秋時節，貴州省遵義市道真縣上玉工業園區菇香撲鼻，貴州仡山香蘑特色食品開發有限公司車間里，工人們正忙著加工食用菌，歷時6小時，新鮮的杏鮑菇、香菇變成美味蘑菇醬。
     食用菌產業是道真縣著力打造出的“一縣一業”富民強縣支柱產業。目前，道真縣已建成香菇產業扶貧示范園8個、蘑菇農莊27個，投用食用菌標準大棚2600余個，年產杏鮑菇、香菇8.5萬余噸。
     2020年12月，道真縣通過招商引資，引進食用菌深加工企業——貴州仡山香蘑特色食品開發有限公司，著力打造品牌、建強產業鏈，助推食用菌產業提質增效，今年8月1日，該公司正式投產。
     據貴州仡山香蘑特色食品開發有限公司董事長黃登介紹，公司已建成3條食用菌深加工生產線，預計年加工香菇、杏鮑菇等食用菌6000噸，實現年產值1.2億元，可提供就業崗位100余個。同時，公司經多方努力已申請“仡山小蘑王”商標，重點打造出香菇豬肉醬、杏鮑菇牛肉醬、香菇脆等系列產品。
     一業興帶來百業旺。貴州仡山香蘑特色食品開發有限公司正式投產，有效帶動道真縣食用菌等產業發展，同時，帶動上下游更多群眾就業創業。