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     春分過后，河北望都禾田豐農業開發有限公司的羊肚菌種植園區內，成片的羊肚菌如雨后春筍般破土而出，菌香四溢。加工室內，工人們把剛采摘的羊肚菌去柄，整齊地碼放起來進行烘干，等待裝箱發運。
     羊肚菌因其表面有似羊肚狀的凹坑而得名，屬于低溫型菌類，一般采取冬種春收栽培模式。其香味獨特，富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺。

     近年來，望都縣在全力做好穩糧保供的同時，大力發展特色農業，引進培育農業產業化龍頭企業，形成了以食用菌等為主的特色農業產業集群，解決農村剩余勞動力500余人，帶動村民年均增收近2萬元。