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     近日，第二屆江西省竹蓀產業論壇在鷹潭市召開。來自省內外的相關領導、專家及竹蓀、食用菌種植大戶、專業合作社負責人共80余人參加活動。此次活動由江西省食用菌產業體系主辦，鷹潭市農業技術推廣中心承辦，旨在加快江西省食用菌產業轉型升級，提高竹蓀種植技術水平，促進食用菌產業持續穩定發展。
     當天上午，與會人員現場參觀了貴溪烏墩三農種植專業合作社竹蓀大棚早熟栽培示范基地和貴溪市聯豐種養專業合作社檳榔芋套種竹蓀示范基地，只見一排排壟溝上，竹蓀競相綻放，村民們在田中忙著采收竹蓀，一幅繁忙景象。
檳榔芋/竹蓀套種模式每畝成本6910元，比傳統竹蓀種植模式減少投入4000元，實現利潤10039元/畝，比傳統種植模式增收1000元左右，具有投入產出比高，風險程度低等優勢。
     下午，相關專家就《食用菌產業現狀與發展趨勢》、《江西竹蓀產業現狀、存在的問題及對策》、《紅托竹蓀產業現狀及栽培技術》、《檳榔芋/竹蓀栽培技術要點及試驗示范》等專題作了主旨發言，為與會人員送上技術“盛宴”。
     江西省食用菌產業技術體系贛中綜合試驗站的《檳榔芋/竹蓀栽培技術要點及試驗示范》專題系統地介紹了檳榔芋套種竹蓀試驗示范相關情況和技術要領，并圍繞檳榔芋套種竹蓀相關技術和與會者進行了熱烈的討論和交流，與會人員反響強烈。