炎炎夏日,走進貴州省三都縣周覃鎮威農大壩,伴著陣陣清風,馬桑菌、羊肚菌、猴頭菇、黑木耳的菌香撲面而來,處處孕育好“豐”景。因為森林覆蓋率高,生態環境得天獨厚,豐富的森林資源和優越的氣候條件為全縣菌材供給提供豐富資源保障和最佳生長環境。
眼下,貴州永興科技開發有限公司馬桑菌種植基地迎來采摘季,現代化出菇棚內,馬桑菌依附在菌棒上競相綻放,一叢叢、一簇簇,長勢喜人,工人們正搶抓晴好天氣進行采收,現場一派繁忙豐收景象。
小小食用菌,一頭連著市場,一頭連著民生。馬桑菌種植屬于勞動密集型行業,從拌料、裝袋、接種、翻包、進場、刺孔、脫袋、采菇、注水等每個環節都需要用到人力。
目前,該公司長期穩定務工崗位47個,有效解決了當地群眾就業問題。立足三都、輻射黔南帶動農民致富的發展目標,通過技術指導、產品回收方式,除周覃鎮外,先后帶動三都、荔波、平塘、獨山等縣(市)28個合作社發展,解決脫貧戶2387人就業。
在出菇棚、育菌棚、冷藏室及烘干車間,從清晨至傍晚,工人們來回穿梭其間,忙碌在采摘、剪菌、包裝線上。時值中午一點,管理人正召喚著當地18名群眾開展當天剪菌工作,工人們動作嫻熟,左右手協作不停翻飛剪刀,桿朵即刻分離。
鄉村振興,產業興旺是基礎,發展特色產業帶動群眾就業是增加脫貧人口收入的重要途徑。周覃鎮依托8個、500畝以上壩區土地優勢資源,通過創新探索股權投資合作新模式,大力發展羊肚菌等特色種養殖業,促進農業增效、群眾就業增收。
下一步,三都縣將加大資金投入力度,不斷提高企業示范帶動作用,集中發展海鮮菇、北蟲草、羊肚菌等優勢單品,做強精深加工,延長產業鏈條,同時,抓好品牌創建,不斷提升市場競爭能力,使食用菌產業成為群眾增收致富的農業特色產業,跑出產業高質量發展加速度。