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近日，在貴州省黔西南州貞豐縣者相鎮這艾村的羊肚菌種植基地內，工人們正在忙著種植羊肚菌，整理培育好的菌棒、平整土地、播撒菌種……現場一片繁忙景象。

羊肚菌香味獨特、營養豐富，具有較高的食用和醫用價值，享有“世界四大野生名菌之首”的美譽，深受消費者喜愛。由于羊肚菌生長對環境、溫度、濕度、土壤的要求極高，人工栽培并不容易。這艾村采取“龍頭企業+合作社+基地+農戶”的組織方式，引進貴州輝鴻生物科技有限公司，從播種到銷售全程參與，幫助該基地做好技術指導和產銷對接，降低羊肚菌種植風險，鼓勵更多的百姓參與到羊肚菌種植中來。

由于羊肚菌種植季是10份，正好是當時農作物種植的空檔期，不占用農田，同時，羊肚菌種植經濟效益可觀，今年吸引了這艾村周邊許多農戶種植，目前，這艾村種植羊肚菌130畝，帶動周邊農戶96戶，如果按羊肚菌每畝產量為400斤，每斤單價為100元，預計產值4萬元。

該基地負責人介紹，基地羊肚菌計劃12份上市，屆時可為黔西南州及其周邊市場提供新鮮的羊肚菌產品。下一步，基地將擴大羊肚菌生產規模，帶動更多的百姓參與進入，為貞豐縣全面推進鄉村振興發展做出貢獻。