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大球蓋菇由于形似松茸，味道香郁、營養豐富，也被稱為“赤松茸”，是許多大城市市場上的搶手貨，經濟效益非常可觀，具有廣闊的發展前景。

 

目前，該基地種植大球蓋菇50畝，正處在第二茬菇和第三茬菇的過渡期，現在一級菇的地頭采購價達到12元一斤，行情不錯，新鮮采摘的大球蓋菇當天下午就會被送到柳州、南寧等地市場。

據了解，該種植基地是羅城首家引進大球蓋菇的合作社。大球蓋菇種植自2021年啟動實施，利用羅城秋冬季的氣候優勢，推廣“早秋播種，秋冬采收”種植模式，彌補北方冬季不出菇的空檔，市場價格高，種植效益好；采用國內獨創的覆蓋黑白膜、棚頂開透氣孔的大棚栽培技術，棚內通風良好、溫度相對較低、濕度相對較高，有利于大球蓋菇穩產、高產和提高優質菇比例；利用羅城豐富的桑枝資源，建立“桑枝廢棄物-栽培基料-大球蓋菇-菌糠有機肥-菌果輪作”生態循環模式，解決大球蓋菇連作障礙，提高土地利用效率和產出效益。2022年示范基地種植規模擴大到100個大棚，每畝鮮菇產量達到7千斤，每畝收入3萬元以上。