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日前，由河南省農業科學院主辦，河南省新鄉市農業科學院承辦的2022-2023年度河南省“四優四化”優質食用菌專項輝縣平菇熟料栽培降本提質增效技術觀摩交流會在輝縣市冀屯鎮召開。

 

 

“集約化流水線是我們在2018年研發設計下建成，經過多年來持續技術指導，不斷熟化完善技術，當前日產7900袋；2022年建成平菇培養料標準化發酵槽，通過智能化發菌培養室，菌絲十天左右長滿菌袋，解決了培養料發酵質量不高、出菇產量不穩等問題，實現了菌包標準化、機械化、智能化生產。”交流會現場，新鄉市農業科學院食用菌研究所所長李峰帶領大家參觀冀屯鎮食用菌示范園區，并介紹液體菌種熟料集約化制棒流水線和發酵槽標準化發酵工藝。

 

來到出菇棚內，一排排菌棒擺放整齊，一朵朵平菇從菌棒兩端冒出來，像花朵一樣簇擁在一起，鮮嫩肥碩，柄短肉厚，長勢喜人。

 

觀摩結束后，河南省農科院資環所所長張玉亭、河南省“四優四化”優質食用菌專項負責人康源春等四位研究員開展培訓會，就“食用菌安全生產與減災防災關鍵技術”“平菇熟料高效栽培關鍵技術及應用”“發展新糧源，念好致富經”等作專題報告，為大家傳經送寶。

 

 

此次觀摩培訓會的召開，將對提高全省食用菌產業技術人員專業技能、促進產業發展、提升食用菌產業地位、推動食用菌產業的提質增效發揮積極作用。