2025年4月,在四川省廣元市青川縣木魚鎮食品產業園內機械轟鳴,投資1.2億元的浙川協作產業項目——“青川縣食用菌特色產業集群(一期)”正式破土動工。這是集智能生產、科技研發、數字營銷于一體的現代農業綜合體。
項目創新構建“政府基建+企業智造”的協同發展模式:青川縣政府完成70畝產業用地供給及3.24萬平米標準化廠房建設,四川濱水城鄉公司斥資5100萬元引進國際上先進的智能化生產線,打造西南地區首個食用菌全產業鏈示范基地。核心區規劃建設“三中心一基地”——即菌種研發中心、智能培養中心、冷鏈物流中心和數字電商基地,形成從菌種培育到全球銷售的完整閉環。
通過杭州數字經濟與青川生態資源的深度耦合,項目建成后菌種自給率將突破60%,生產效率提升60%,產品溢價能力增長60%。據悉,首條全自動菌棒生產線采用AI視覺檢測系統,每小時可完成3000棒精準灌裝,較傳統工藝提升4倍效能。
項目創新引入物聯網控制與自動化生產線,污染率從傳統工藝的10%降至1%,生產效率提升4倍。同步建成國家食用菌育種創新基地青川試驗站,聯合上海市農科院、四川省農科院和全國行業龍頭企業等科研院所,開展“CCL10號”花菇等5個新品種適應性培育,畝均產值可達8萬元,較傳統品種增長30%。
項目運營方負責人表示,將打造“設施制棒+示范出菇+農戶代種”的多級聯動模式。通過統一菌種供給、技術標準和保底回收,帶動5000畝標準化種植基地建設,農戶戶均年增收有望突破2萬元。
據悉,該項目總投資3.15億元,分三期建設,一期投資1.2億元,旨在破解青川食用菌產業“散、小、短”瓶頸,邁向規模化、智能化、全鏈化發展的新起點。隨著二期精深加工中心引進FD凍干技術,食用菌附加值將提升400%,三期電商產業園已吸引拼多多、抖音電商等平臺設立產地直播基地。據測算,項目全面建成后,將形成覆蓋川陜甘、輻射全國的食用菌產業集群,帶動全產業鏈年產值突破3億元。(來源:浙川情)