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    發(fā)布時(shí)間：2023-04-05

      來(lái)源：豐縣人民政府網(wǎng)站

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    大家都知道有黑木耳、白木耳，但您聽(tīng)說(shuō)過(guò)“金耳”嗎？據(jù)了解，去年以來(lái)，江蘇省豐縣宋樓鎮(zhèn)田樓村引進(jìn)了金耳種植技術(shù)，并在村內(nèi)開(kāi)展金耳試驗(yàn)種植，取得良好成效。近日，在田樓村的一間菇房?jī)?nèi)，金耳進(jìn)入了采收期。
     
    金耳試種是田樓村大力發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、探索鄉(xiāng)村振興道路的一個(gè)大膽嘗試，宋樓鎮(zhèn)田樓村黨總支書(shū)記張于表示，田樓村將繼續(xù)探索推進(jìn)金耳種植技術(shù)，并以“黨建引領(lǐng)+企業(yè)+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，不斷推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效，帶動(dòng)農(nóng)民增收，努力探索出一條科學(xué)高效的鄉(xiāng)村振興新路。
     
    金耳，又名“金黃銀耳”、“黃耳”，是一種罕見(jiàn)且珍貴的食材。金耳在我國(guó)早已被發(fā)現(xiàn)，但其野生產(chǎn)量稀少，只有皇室才能食用。在魏晉時(shí)期《名醫(yī)別錄》、唐代《新修本草》、宋代《政和本草》、明代《本草綱目》 都有對(duì)金耳藥用功效的記載。金耳不僅食用價(jià)值高，而且種植周期短、產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益可觀。

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