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    云南楚雄：已知境內(nèi)野生食用菌達290多種

    發(fā)布時間：2023-04-10

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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    云南楚雄地處低緯度、高海拔地區(qū)，得天獨厚的立體氣候，孕育了豐富的野生菌資源。目前，楚雄南華縣境內(nèi)已知野生食用菌種類達290多種，“世界四大名菌”和“中國十大名菌”都在這里。
     
    野生菌，無論是雞樅、松茸還是牛肝菌、青頭菌，也無論是煎、炒還是炸、煮，當山野的鮮甜凝練成一鍋濃香，食指大動間，是春日原汁原味的美滿。
    地處滇中腹地的楚雄，素有“省垣門戶、迤西咽喉、川滇通道”的美譽。全州平均日照2300多小時，回應著人們對云南“四季如春”的美好念想。

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