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    浙江省龍泉市：食用菌在種植業(yè)中占據(jù)重要地位 產(chǎn)值超10億元

    發(fā)布時間：2023-04-13

      來源：龍泉市融媒體中心、龍泉農(nóng)業(yè)農(nóng)村

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    近期，浙江省龍泉市黑木耳全程機械化重點突破協(xié)同攻關(guān)項目獲得重大進展，100KG/小時黑木耳自動采摘機在隆欣家庭農(nóng)場完成最后一次田間實地測試，不久后將投入使用。
     
    龍泉是“中國黑木耳之鄉(xiāng)”“全國黑木耳十大主產(chǎn)基地縣”，黑木耳產(chǎn)量占全省總量的79%。在食用菌產(chǎn)業(yè)在快速發(fā)展的同時，面臨著勞動力成本不斷提高、機械化集約化生產(chǎn)程度低、機械化設(shè)備加工廠生產(chǎn)能力不足等問題，嚴重制約了龍泉市食用菌產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
     
         去年以來，龍泉市積極開展黑木耳全程機械化重點突破協(xié)同攻關(guān)項目，總投資1000萬元，全力攻克黑木耳產(chǎn)業(yè)中“排場、采摘、風(fēng)干、廢菌棒回收”等生產(chǎn)過程機械化程度低的瓶頸，以實現(xiàn)黑木耳全程100%的機械化生產(chǎn)，為龍泉市黑木耳產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供有力保障。
     
     
    作為項目實施單位，龍泉市菇源自動化設(shè)備有限公司從去年5月份開始研制黑木耳自動采摘機。經(jīng)過多次改進升級，從開始的單工位設(shè)計升級到了雙工位設(shè)計，同時還實現(xiàn)了機身最小化，方便耳農(nóng)在田間行走攜帶。
     
    在黑木耳種植基地，只見研發(fā)人員將黑木耳短包菌棒放入黑木耳自動采摘機中，只要輕輕撥動按鈕，菌棒上的黑木耳瞬間就被收割到機器下方的塑料筐內(nèi)。
     
    “設(shè)計理念就是‘采大留小’，大的把它采下來，盡量不要傷到小的黑木耳，讓它留在菌棒上。”研發(fā)人員方宇龍算了一筆經(jīng)濟賬：按照兩秒鐘采摘一棒來算，一個小時就能采摘1800棒，機器一天工作6小時，就可以采摘11000棒左右，能比得上3倍的人工。
     
    作為浙江龍泉市農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，食用菌在龍泉市種植業(yè)中占據(jù)重要地位，產(chǎn)值超10億元，連續(xù)十余年占當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的1/3以上。近年來，龍泉市堅持“科技興菌、機械強菌”，不斷提高黑木耳、靈芝等食藥用菌產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和效益。
     
    在不斷努力下，龍泉市實現(xiàn)了金針菇、鹿茸菇、靈芝、白靈菇、香菇、秀珍菇等6個大宗菇類品種工廠化生產(chǎn)，自主研發(fā)全自動裝袋機、自動裝袋扎口一體機、自動化菌棒生產(chǎn)流水線、全自動接種機、環(huán)保滅菌鍋爐等產(chǎn)品。

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