近日,在四川省蓬溪縣食用菌現代農業產業園,食用菌生產工作正有序進行中。
在四川琪英菌業有限公司(下稱“琪英菌業”)的生產車間,工人們熱火朝天地忙碌著。采菇、削菇、包裝、過磅、裝車……車間生產線有著一套標準的作業流程,機器與人工完美搭配,造就了一株株形美質優的食用菌。
“自2012年公司入駐園區以來,項目建設快速推進,昔日的荒地被標準化的廠房所取代,土地資源得到合理高效利用。如今公司杏鮑菇生產車間規模躋身全國前列。”琪英菌業負責人自豪地介紹說,車間日產杏鮑菇120噸、鮮蛹蟲草50噸,銷售網絡遍布北京、上海、湖南等全國23個省市,年產值超5億元。
農業的現代化離不開現代科技的支撐。蓬溪縣食用菌現代農業產業園依托專家大院,加強與高等院校、科研機構聯系溝通,引進先進技術和高端科技人才,建立“院縣合作”農業科技合作機制,構建面向市場、產學研結合的農業科技合作創新平臺,為園區建設提供科技支撐。目前,香菇層架式栽培、秀珍菇工廠化栽培溫濕度控制、大球蓋菇菌袋優化配方等新技術、新設備已在園區全面推廣。
科技的力量同樣也在向產業鏈的后端延伸。園區內,秸稈綜合利用、菌渣綜合利用、沼液灌溉、綠色防控等生態循環種養模式和技術已被廣泛運用,并建立起生產檔案、產地準出、質量追溯等制度。
目前,蓬溪縣食用菌現代農業園區已成為省級四星級現代農業園區。在這里,生產廠房布局嚴謹,多家龍頭企業引領帶動合作社與種植戶共同發展,生產技術運營、銷售資源共享,形成了龐大的食用菌產業集群。
蓬溪縣引進并培育了琪英菌業、駱峰菌業、鑫中宇菌業等智能化、工廠化生產廠家,建成全國最大的單體杏鮑菇、蟲草花生產基地,擁有20余種食用菌工廠化產品。食用菌已成為蓬溪品牌響、支撐強、輻射廣的特色農業產業。憑借得天獨厚的自然環境,打造高效務實的產業集群,蓬溪菌菇正在成為助推縣域經濟發展的新引擎。