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近年來，內蒙古扎蘭屯市結合當地市場需求，借助國家秸稈綜合利用補貼項目，大力推廣秸稈栽培大球蓋菇產業，目前已形成較完善的栽培技術規程，銷路穩定，種植面積逐年增加。現已發展到1000多畝，可消耗秸稈1.2萬余噸，創經濟效益3000余萬元，帶動1000余人在家門口就業增收。

 

扎蘭屯市成吉思汗鎮西德勝村農民專業合作社里，一朵朵大球蓋菇長勢喜人。合作社負責人介紹，秸稈是一種具有多種用途的生物質資源，含有豐富的碳、氮、礦物質等營養成分，能為食用菌生長提供能量，種植出來的大球蓋菇更是厚實鮮美。秸稈栽培大球蓋菇后的廢棄下腳料是優質綠色、改良土壤、培肥地力的最佳還田有機肥，而且有效規避秸稈直接還田腐熟慢、影響出苗和田間管理不便的種種弊端，經濟效益、生態效益顯著。

 

一畝地大球蓋菇可消耗約12噸秸稈，產出鮮蘑10000斤左右，目前，鮮蘑菇一等菇每斤6元，若制成菌干一二等菇菌片每斤80元，正常栽培生產每畝純經濟效益在3萬元左右，是秸稈穩定持續利用的方式之一。（來源：金臺資訊）