江蘇連云港：工廠化、集群化發(fā)展成為食用菌產(chǎn)業(yè)最大特色_基地風(fēng)采_食用菌新聞

江蘇連云港：工廠化、集群化發(fā)展成為食用菌產(chǎn)業(yè)最大特色

發(fā)布時(shí)間：2023-11-07

來(lái)源：中國(guó)海關(guān)傳媒、連云港農(nóng)業(yè)信息

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近日，江蘇裕灌食品工業(yè)有限公司倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，一批貨值9.7萬(wàn)元的蘑菇罐頭打包整齊，經(jīng)南京海關(guān)所屬連云港海關(guān)監(jiān)管后出口海外。

連云港是我國(guó)食用菌重要產(chǎn)區(qū)，工廠化食用菌企業(yè)集聚度、自動(dòng)化生產(chǎn)水平、規(guī)模和產(chǎn)能均居全國(guó)前列。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，目前，連云港市出口的食用菌產(chǎn)品已從菌絲菌棒、保鮮食用菌等初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品向蘑菇罐頭、香菇濃縮液等精深加工方向發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長(zhǎng)、價(jià)值鏈穩(wěn)步提升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年1—8月，連云港食用菌相關(guān)產(chǎn)品出口8100萬(wàn)元。

目前，連云港市有食用菌工廠化企業(yè)近50家，其中，江蘇裕灌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司為全球知名的雙孢菇生產(chǎn)基地，江蘇香如生物科技股份有限公司為全球知名的杏鮑菇生產(chǎn)基地，連云港如意情食用菌生物科技和江蘇品品鮮生物科技正在成長(zhǎng)為全球規(guī)模最大的金針菇和鹿茸菇生產(chǎn)基地之一。該市已初步形成了以灌南杏鮑菇、雙孢菇，灌云海鮮菇、香菇，東海金針菇、鹿茸菇，開(kāi)發(fā)區(qū)食用菌裝備為主要優(yōu)勢(shì)特色的食用菌產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展格局，工廠化、集群化發(fā)展已成為連云港市食用菌產(chǎn)業(yè)的最大特色。（來(lái)源：中國(guó)海關(guān)傳媒、連云港農(nóng)業(yè)信息）

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