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    發(fā)布時(shí)間：2023-12-01

      來源：央視新聞

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     隨著氣溫持續(xù)走低，江蘇各地食用菌市場(chǎng)迎來一年中的銷售旺季。在江蘇連云港一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤位上，香菇、白蘑菇、海鮮菇等菌菇供應(yīng)充足，價(jià)格也有所上浮。
    近年來，消費(fèi)者口味發(fā)生一些變化，以前冬季食用菌消費(fèi)中，杏鮑菇等品種占比較大，今年海鮮菇、茶樹菇等品種銷量不小，價(jià)格也有所上漲。
     
    江蘇連云港灌南縣年產(chǎn)鮮菇總產(chǎn)量達(dá)60萬噸，種植了杏鮑菇、雙孢菇、金針菇等10余個(gè)食用菌品種，每天有1000多噸新鮮的食用菌銷往全國各地。（央視新聞）

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