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近年來，蕉嶺縣加強與廣東微生物研究所、梅州市農業科學院微生物研究所溝通交流與技術合作，以“公司+合作社+基地+農戶”模式發展食用菌產業，致力于打造具有區域特色的現代農業。以“智造品牌農業”為理念，依托蕉嶺縣生態資源優勢和世界長壽鄉地域優勢，利用紅色元素與休閑農旅相結合，從農產品品牌建設切入，整合產業鏈上下游資源，以媒體資源為紐帶，以農業大數據為支撐，通過專業的種植技術指導、農產品品牌建設及銷售對接等，助力鄉村產業振興。

 

目前，食用菌產業已成為蕉嶺一大特色農業產業，猴頭菇作為食用菌其中一個品類，選擇由廣東微生物研究所研發的H5猴頭菇品種，生產規模已達到780畝，成為食用菌生產的王牌產品，已成功打造“東嶺五福”特色品牌，產品銷往省內外，通過繁育、種、產、銷、農旅一體化，實現一二三產業融合發展，促進農民增收和農村繁榮，促進鄉村產業振興。（來源：梅州日報）