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    農技專家“護航”,山東濟南400畝羊肚菌畝產超1500斤

    發布時間:2025-03-18

      來源:農村大眾

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    去冬以來,山東濟南市食用菌行業協會會長、正高級農藝師崔長玲崔長玲等協會專家指導濟南市歷城、鋼城等區縣部分農戶種植羊肚菌400多畝。從目前情況看,羊肚菌畝產量一般在1500斤以上。
    據介紹,協會專家還受邀幫助聊城、菏澤、濰坊、淄博等地農戶發展羊肚菌種植,共計約300畝。濟南以外的這些種植戶,今年同樣可實現穩產增收。
     
    食用菌種植涉及諸多技術問題和管理細節,任何一個環節出問題都可能導致大幅減產,甚至絕產。崔長玲從事食用菌種植研究推廣近40年,他認為,羊肚菌種不成功,主要問題是沒有掌握技術要點和管理細節。
     
    崔長玲指出,種植羊肚菌,土地是基礎,菌種和營養包是關鍵,大棚設施是保障。首先要提高土地肥沃程度,特別是提高有機質含量;其次是找靠譜的單位購買菌種和營養包,把好質量關;再次,根據大棚的保溫情況決定出菇時間。日常管理中,要把握好溫度、濕度和空氣等問題。
     
    為打消菇農的后顧之憂,濟南市食用菌行業協會計劃為種植羊肚菌“上保險”。“一畝地保費1100元,最高賠償額為15000元。”崔長玲介紹,保費將由納入協會服務體系的菌種廠承擔。有了這些保障措施支持,下一季羊肚菌種植面積將大幅度增加。(來源:農村大眾)

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