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    山東省食用菌產業持續穩定發展

    山東省食用菌產業得到持續穩定發展。據業務部門調查,2022年全省食用菌產量301.31萬噸,產值190.85億元,較2021年,產量下降0.77%...

    發布時間:2024-01-16 09:45

    2023年第四批授予植物新品種權公告,含香菇、金針菇、平菇的6個品種

    中華人民共和國農業農村部公告第737號壯香A等水稻、玉米、馬鈴薯、普通小麥、大豆、甘藍型油菜、花生、甘薯、谷子、高粱、大麥屬、棉屬、綠豆、茶組、芝麻、甘蔗屬、燕麥、向日葵、蕎麥屬、大白菜、普通番茄...

    發布時間:2024-01-08 09:26

    山東淄博:博山區菇農加入合作社,年收入增長40%

    2023年以來,山東省淄博市博山區石馬鎮大力發展菌菇產業,用產業帶動農村增收、農民致富。為大力發展金針菇種植產業,石馬鎮依托優質菌菇企業成立了農科驛站,為村民進行食用菌技術培訓。種植戶不僅能免費領...

    發布時間:2024-01-03 09:05

    日產金針菇10萬瓶!福建石獅首個智能化食用菌項目投用

    近日,福建裕慶科技有限公司廠區內,一個個白色的空瓶子,搭乘全自動傳送裝置,依次進入接種車間、培養區、育菇房、搔菌車間等區...

    發布時間:2023-12-19 10:09

    菌菇種植更上層樓的黃金賽道

    菌菇類產品收益佳,吸引更多人入行。如何降低菌菇類產品過剩帶來的降價風險和鮮銷壓力,預制菜風口為菇類產品突圍提供了機會。目前已有不少企業和資本躋身食用菌預制菜賽道。加工方向主要有這樣幾類:即食產...

    發布時間:2023-12-15 09:10

    重慶食用菌產業發展特點

    1.主體眾多,產業分布較廣。據調研匯總,2022年,重慶市有食用菌產業經營主體8384家,遍布重慶市38個區縣。其中,主城都市區有4684...

    發布時間:2023-12-13 09:44

    金針菇水洗后根部顏色變深,還能吃嗎?

    有的消費者買到黃色金針菇后,常碰到水洗后根部顏色變深的情況。有人認為這是金針菇變質了,也有人聽網上說這是金針菇得了“黑根病”,不能再吃了。事實確實如此嗎?

    發布時間:2023-12-11 09:49

    金針菇在冰箱里長高了,怎么回事

    野生金針菇都是小個子,大約只有3-7厘米。目前大家看到的高個子金針菇,其實是我國科學家和育種者栽培創新的結果。

    發布時間:2023-12-07 09:33

    年產菌菇40萬噸,江蘇泗陽食用菌產業何以示范全國?

    金針菇、白玉菇、蟹味菇……這些常見食用菌是如何生產出來的?在江蘇宿遷泗陽國家現代農業產業園,上百萬平方米智能工廠內,小菌...

    發布時間:2023-12-07 09:27

    白色金針菇為何姓“金”

    我國金針菇栽培歷史悠久,最早記載可以追溯到唐代的《四時纂要》。由于金針菇作為中文學名已經使用多年,即使現在人工栽培出了白色的金針菇,人們仍然習慣叫它“金”針菇。

    發布時間:2023-12-06 09:13

    江蘇灌云:工廠化種植菌菇,供應市場

    近年來,江蘇灌云縣實現食用菌工廠化種植轉型升級,產品遠銷國外。近日,灌云縣伊山鎮一家企業的工作人員在生產線上采摘、包裝金針...

    發布時間:2023-11-29 09:08

    院企簽約!雙孢蘑菇育種科技有望提升

    近日,福建省農業科學院食用菌研究所與天水眾興菌業科技股份有限公司舉行合作簽約儀式。此次簽約,雙方深化科企協同創新的里程碑,...

    發布時間:2023-11-29 08:51

    廣西雪榕:菌菇離開傳統大棚走入現代化工廠

    菌菇離開傳統大棚走入現代化工廠,在廣西雪榕食用菌現代農業產業園內,自動化生產線將玉米芯、麥麩皮等拌料后裝瓶、滅菌,接種完成...

    發布時間:2023-11-27 09:07

    華綠生物:5.4萬噸金針菇項目處于試生產階段

    有投資者在投資者互動平臺向華綠生物提問,貴公司5.4萬噸金針菇項目處于什么階段?

    發布時間:2023-11-17 09:09

    家中“菇”糧,如何安全保鮮?

    香菇、木耳、金針菇、平菇、口蘑、杏鮑菇品種多樣的菌菇風味獨特、營養豐富,是很多家庭餐桌上的常客。然而,無論是鮮品還是干貨,菌菇如果保存不當,就有可能引發食用安全問題。如何妥善安排買回家里的菌菇...

    發布時間:2023-11-17 09:05

    河南清豐:建成食用菌標準化園區70個,綜合產值35億元

    近年來,河南省清豐縣加快構建特色產業體系,確保當地群眾長期致富增收。其中,食用菌產業就是主要抓手之一。目前,全縣建成食用菌...

    發布時間:2023-11-08 09:41

    山東鄒城:引進Alot智能物聯網系統 食用菌提質又增產

    金針菇生產有著較為嚴苛的程序,從傳統的人工種植到早期工廠化生產階段,金針菇生產的工藝水平與農機化水平同步提升,產品質量、金...

    發布時間:2023-11-06 14:28

    金針菇第一股”擬設合資公司,實施冬蟲夏草培育工廠化項目

    近日,眾興菌業發布公告稱,公司全資子公司天水眾安生物科技有限責任公司擬以自有資金出資2000萬元與金日健力(漳州)生物科技有限...

    發布時間:2023-10-31 10:08

    廣西貴港:廣西雪榕生物年產19.5萬噸食用菌現代農業產業園項目正式投產

    日前,年產19.5萬噸食用菌現代農業產業園項目在廣西雪榕生物科技有限公司(下稱廣西雪榕公司)正式投產。目前有4條生產線正式投產,主要生產金針菇,每條生產線計劃產量約10萬瓶。項目相關負責人介紹說,目前...

    發布時間:2023-10-25 14:41

    包攬多個生產“冠軍”的食用菌產業園,這里的企業做對了什么?

    四川蓬溪縣食用菌現代農業園區,是西南地區生產規模最大的食用菌產業園之一。每天,園區內有230噸杏鮑菇、50噸蟲草花、60噸黃色金...

    發布時間:2023-10-24 09:17

    山東鄒城:科技賦能,小蘑菇撐起大產業

    經過十幾年發展,山東鄒城市食用菌產業不斷發展壯大,成為全國食用菌十大主產基地之一。但種源依賴進口一直困擾著行業發展。前不久...

    發布時間:2023-10-24 09:14

    河南濮陽:食用菌帶來奔富好“錢”景

    近日,河南省濮陽縣的食用菌進入了銷售旺季,主要銷往北京、鄭州、武漢等地,因產品優質、綠色,價格親民,備受青睞。從濮陽縣慶祖...

    發布時間:2023-10-23 15:02

    益君農業:優質菌菇直供,社員年增收40%

    近日,在位于石馬鎮的淄博益君農業發展股份有限公司出菇房里,一簇簇飽滿的金針菇長勢喜人。公司自成立農科驛站后,為12個村做食用...

    發布時間:2023-10-23 10:12

    長根菇與金針菇主要營養成分及必需氨基酸含量的差異

    長根菇,又名長根小奧德蘑、長根金錢菌和露水雞,屬擔子菌亞門,層菌綱,傘菌目,白蘑科,金錢菌屬。長根菇肉質細嫩,軟滑適口,味...

    發布時間:2023-10-19 09:33

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