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    意大利：松露蛋和“蘑菇”圣代成復活節(jié)新寵

    發(fā)布時間：2016-04-29

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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    　　前不久的復活節(jié)，意大利科倫坡WRF餐館推出了復活節(jié)新品：松露蛋和“蘑菇”圣代。
    　　廚師長伊利亞.扎哈羅夫用秘制配方制造出松露蛋，在節(jié)日彩蛋的外殼上涂上薄薄一層含有黑松露的彩繪，彩蛋變得香氣濃郁，這種做法受到了令人意想不到的好評。此外，食客還可以將裝飾有黑色焦糖的雞油菌或者香氣濃郁的牛肝菌粉末的蛋糕作為禮物帶回家中。
    　　誰說復活節(jié)不可以是這樣的？人們已經(jīng)已經(jīng)厭倦了千篇一律的儀式，這樣的創(chuàng)新當?shù)鼐用穹浅Ｏ矚g。（來源：http://gribnik-rossii.ru/   翻譯：中國食用菌商務網(wǎng)國際部）

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