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   蘑菇罐頭是漳州出口罐頭的最大品種，面對傳統(tǒng)罐頭品種逐年下降的形勢，漳州檢驗(yàn)檢疫局利用自身技術(shù)信息優(yōu)勢，幫助出口罐頭企業(yè)加快培育以技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、品牌、質(zhì)量、服務(wù)為核心的對外貿(mào)易新優(yōu)勢，落實(shí)國家供給側(cè)改革要求，促進(jìn)出口食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)內(nèi)外銷“同線同標(biāo)同質(zhì)”，幫助企業(yè)更好地統(tǒng)籌國內(nèi)、國外兩個(gè)市場，扶持漳州傳統(tǒng)蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展：一是從源頭抓起，鼓勵(lì)幫扶企業(yè)建立蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，從原料開始抓起，保證蘑菇罐頭質(zhì)量安全。近年來，漳州轄區(qū)罐頭企業(yè)先后投建了三個(gè)蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，從量和質(zhì)上都保障了蘑菇原料的供應(yīng)。二是借力國家“一帶一路”戰(zhàn)略，努力發(fā)揮職能作用，積極推動(dòng)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為出口優(yōu)勢，不斷推進(jìn)罐頭產(chǎn)品的擴(kuò)大出口，在歐美傳統(tǒng)市場之外開辟出了東盟、中東、非洲等“一帶一路”沿線國家。三是突出信息供給。一方面，在漳州檢驗(yàn)檢疫局官網(wǎng)搭建“風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息發(fā)布平臺(tái)”和“國外食品通報(bào)信息查詢平臺(tái)”，及時(shí)發(fā)布我相關(guān)出口食品農(nóng)產(chǎn)品國外通報(bào)查詢信息和技術(shù)貿(mào)易措施等預(yù)警信息。另一方面，推動(dòng)搭建漳州“中國罐藏食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量技術(shù)信息綜合服務(wù)平臺(tái)”并促進(jìn)其高效運(yùn)行，使漳州市向中國罐藏食品產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量、技術(shù)、信息三大領(lǐng)域的制高點(diǎn)邁出了堅(jiān)實(shí)的步伐，不負(fù)“中國罐頭之都”之美譽(yù)。