本網訊(記者 尚玉玲)湖南省郴州市北湖區魯塘鎮南溪片區地處高寒山區,晝夜溫差大,非常適合種植反季節蔬菜。在前途村,有全鎮最大的高山食用菌種植基地,這段時間,村民們正搶抓農時,在基地忙著接種、育苗。
劉禮富是前途村茶葉垅食用菌農民專業合作社的負責人,合作社共種植了一百多畝食用菌。劉禮富介紹說,一包原種母菌能培育一百條菌棒,等菌包成熟后可產一斤半左右的菇。由于南溪特殊的地理位置和晝夜溫差,為發展種植優質香菇等反季節食用菌提供了得天獨厚的自然條件,再加上自制的天然麥麩做肥料,培育出的香菇品質更好。
反季節食用菌從菌棒到出菇要花費近5個月的時間,經過制作菌棒、接種、放汽、覆土、出菇5個步驟。除此之外,最必不可少的環節則是消毒,稍不注意,香菇的品質和產量將大受影響。
從最初的小面積嘗試發展到現在的百畝基地,如今,茶葉垅食用菌專業合作社采取“基地+農民專業合作社+農戶”的發展模式,覆蓋了前途村各個村民小組,有120個農戶加入,帶動扶貧戶20余戶,年產值達700余萬元。