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    在青海門源回族自治縣浩門鎮的浩門河畔，當地掀起了一股綠色農業的熱潮，立春節氣過后，走進門源瑞輝高原現代農業種植養殖示范園，這里已經能感受到春風般的溫柔，工作人員韋小蓮正在和大家忙著準備香菇的種子。 

    在位于門源回族自治縣浩門鎮的種植示范園區中，還沒有完全竣工的綜合車間里，在技術員的指導下，來自周邊農村的二十多名婦女圍在拌料前慢慢裝袋。根據每人填裝專用菌袋的數量，當日結算計件工資。 

    等這一道工序完成后，工作人員將裝好的專用菌袋運送到高溫滅菌室，在適宜通風的木板上按梯形堆碼起來，用水蒸氣開始長達24小時的高溫滅菌過程。隨后，就是冷卻、接種、出菇等一系列過程了。 

    在另外一座溫室大棚中，來自福建的老韋正在忙著手頭的活。從事香菇種植工作已經四十多年的老技術員，說起這一特色種植的前景，立刻打開了話匣子。 

    老韋告訴記者，南方地區因溫度高，香菇的子實體生長迅速，很快開傘，菌肉就有點薄，香菇的柄很長，品質顯得有點差。而青海的門源地區，由于氣候較冷，低溫下香菇生長相對緩慢，故而菌蓋肥厚，菌柄粗短，香菇的質量非常好。尤其是在低溫環境中，干濕、冷暖交替等外界刺激的因素下，香菇的菌蓋容易形成龜裂，就成為了極品花菇。 
    “去年，我們才開始試驗種植階段，收益近十萬元。所以說，這一特色種植的前景非常廣闊。就以一座大棚來算，可種植兩萬個菌棒，在第一季預計產量在四萬斤左右，能產生經濟效益差不多七萬元，年收入會突破20萬元。”老韋自信地說。