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    江西銅鼓縣溫泉鎮(zhèn)：萬(wàn)畝山林菌香四溢

    發(fā)布時(shí)間：2025-05-16

      來(lái)源：銅鼓發(fā)布

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    在江西銅鼓縣溫泉鎮(zhèn)上四坊林下經(jīng)濟(jì)種植基地，赤松茸生長(zhǎng)正旺。
    據(jù)了解，江西省與杉同壽實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司通過(guò)林地流轉(zhuǎn)盤(pán)活沉睡資源，將1.8萬(wàn)畝山林打造成立體種植的生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶。基地采用“以短養(yǎng)長(zhǎng)、多產(chǎn)融合”的發(fā)展策略，在林下空間精準(zhǔn)布局不同作物：赤松茸、竹蓀等食用菌類種植面積達(dá)200余畝，更有鐵皮石斛、金線蓮、靈芝等名貴中藥材點(diǎn)綴林間，形成“林上樹(shù)木成材、林中菌菇飄香、林下藥材增值”的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)。
     
    依托林下經(jīng)濟(jì)的豐碩成果，江西省與杉同壽實(shí)業(yè)將目光投向食品深加工與餐飲領(lǐng)域。公司創(chuàng)新推出特色菌類食品系列，把新鮮采摘的赤松茸、竹蓀等菌菇，經(jīng)過(guò)清洗、烘干等工藝，制成即食菌干、菌菇湯包，最大程度保留山林本味。同時(shí)，公司還打造了以菌子為主題的特色火鍋品牌。（來(lái)源：銅鼓發(fā)布）

    中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)公眾號(hào)

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    山西呂梁市食用菌產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)規(guī)模達(dá)1.5億棒

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