“有些同學開我玩笑，學個5年就是種個香菇。”他的話一出，階梯教室發出一片哄笑，他是慶元職高食用菌特色班學生葉永梁，“但我就笑笑，他們不知道，種香菇也是一門技術活。”
這是12月26日，在麗水職業技術學院林業科技學院與慶元職業高級中學食用菌特色班見面會發生的一幕。
慶元職高自2011年起與麗水職業技術學院開展食用菌專業合作辦學，掛牌成立“麗水職業技術學院慶元食用菌學院”，并開設食用菌專業特色班，該專業培養模式是3+2，即前3年在慶元職高進行文化、專業學習，后兩年到麗水職業技術學院進一步的深造。
通過專業學習，學生在校能系統地學習各種綠色無公害食用菌養殖的實踐和理論知識。近幾年，學校通過不斷優化課程設置、考試評價、實踐操作等方面的問題，切實完善人才培養方案，為食用菌產業提供了許多優秀人才。
“這次剛從湖北回來，主要是指派去指導交流香菇種植的一些技術經驗，也是作為一個機會去推廣慶元香菇。”慶元職高12級綠色食品生產與檢驗(食用菌方向)專業畢業生吳志儉說道。
吳志儉畢業后就職于麗水桑尼食用菌科技開發有限公司，現任廠長，“之前我和同事一起研發了定向袋，成功解決了香菇定向出菇技術問題，攻克了香菇工廠化生產一些技術性難題，現在看來，要是沒有那幾年在學校系統的學習這些專業知識，恐怕我現在也是無計可施。”
據悉，職高的食用菌專業是浙江省優勢特色專業、麗水市新型特色專業。目前，食用菌專業特色班畢業學生已有160名左右，為10余家食用菌企業輸送行業專業人才。
“食用菌是我縣的傳統支柱產業，人才隊伍活力是推進產業發展的重要動力，我們在食用菌人才隊伍建設上，既要有長遠眼光，也要有具體舉措，不僅要在高端領軍人才引進上下功夫，更要在食用菌技術人才、青年后備人才的培育上也要有切實可行的載體，實行各層次的梯隊培育。”縣委組織部人才辦負責人向我們這樣介紹。
除了食用菌特色班，2018年度慶元的“菇鄉師傅”培訓班也如期開班，培訓對象為30-55歲的食用菌行業人員，大多是直接從事食用菌種植的技術帶頭人，全縣共131人參加，近期將授予培訓合格者以“菇鄉師傅”稱號。
據了解，接下來慶元將繼續創新人才隊伍建設載體，以“菇鄉師傅擂臺賽”“菇鄉師傅闖天下”等活動為抓手，對食用菌人才隊伍進行更加系統、全面的培育宣傳，繼而形成高端人才為引領、本土技術人才為支撐、青年人才為儲備的地方特色產業人才隊伍。
APP下載
