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    河南西峽縣：理論與實踐結合 食用菌培訓進菇棚

    發布時間：2020-09-10

      來源：中國食用菌商務網

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    河南省南陽市西峽縣軍馬河鎮地處伏牛山北麓，山高林密，氣候溫差大，環境資源優越，非常適宜食用菌種植。在這里，袋料香菇種植是貧困群眾增收致富脫貧的支柱產業，但是，菇農缺乏種植技能和管理技巧，香菇產量低且不穩定，制約產業扶貧進程，影響經濟增收。

    為解決菇農在種植食用菌過程中的相關專業問題，日前，在軍馬河鎮軍馬河村的文化大院內，軍馬河鎮政府為貧困戶舉辦了一場食用菌技術培訓，為村里的菇農推廣專業知識，提升種植食用菌技術水平。

    據了解，軍馬河鎮政府特意聘請西峽縣匠星學校的李定國老師到軍馬河村開展香菇種植技術培訓。李老師采用理論與實踐相結合的授課方式，圍繞購買材料、配料比例、香菇菌棒制作、高溫滅菌、點菌發酵、刺孔管理、安全越夏、出菇管理和采收分揀等食用菌種植關鍵環節對群眾進行培訓。除傳授理論知識外，他還將課堂搬入香菇基地，現場一對一講解和指導學員，在實踐中傳授專業知識。在村貧困戶張來發的袋料香菇棚里，李老師手把手指導，讓大家茅塞頓開。培訓由軍馬河村黨支部書記親自牽頭，駐村幫扶工作隊組織種植大戶、貧困戶、黨員群眾340人參加培訓，基本覆蓋了全村的種植戶，推廣效果顯著。
     

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