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     湖北省安陸市孛畈鎮利用科技手段，創新產銷模式，拓寬發展渠道，讓小香菇搭乘科技快車變成脫貧致富小金傘。
     冬至過后，孛畈鎮月嶺村支部書記、月落嶺香菇合作社負責人組織食用菌自動化加工廠開工生產。巨型消毒鍋冒著熱氣，10多名工人將菌棒整齊擺入消毒爐內。作為食用菌產業鏈的“核心地帶”，填袋、滅菌、接種各項流程一氣呵成。原來的貧困戶滅菌，采用土鍋爐蒸的方法，耗時72小時。現在有了這個設備，時間縮短至14小時，提升效益。

     2017年，食用菌自動化加工廠生產菌棒僅為4萬棒，經過四年發展，2020年，加工廠生產菌棒40萬棒。除了在生產方式上采用機械化，合作社在菌棒體積上也進行了科學化測算。現在的菌棒體量是20公分腰圍，63公分長度，而5年前的菌棒體量要比它小三分之一，不僅節約了成本，產值也比原來增長33%。

     與此同時，秋栽改冬栽，菌棒成活率提高2.7%。自動測溫儀讓工人輕松管理15萬只菌棒，科技支撐讓小香菇生產插上了騰飛的翅膀。有了成熟的生產體系，孛畈鎮聯合合作社積極拓展思路，推出代管、代養的香菇生產種植模式，把菌棒連同生產技術“嫁”出大山，成為脫貧戶和其他村級發展經濟支撐。目前，加工廠生產的40萬棒香菇菌棒，15萬棒是脫貧戶代管代養的，大大提高了種植戶的收益。

     從傳統種植到現代工廠、從自產自銷到合作社包銷、從風險自擔到零成本種植，再到全市推廣開來，小菌種、大裂變，邁開升級之路。今年，孛畈鎮香菇種植大棚已發展到200個，生產香菇200萬棒，年產值突破1000萬元。