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    重慶市忠縣：小蘑菇撐起“致富傘” 銷路越來越寬

    發(fā)布時(shí)間：2021-01-09

      來源：忠縣融媒體中心

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    近日，在重慶市忠縣野鶴鎮(zhèn)樓子村蘑菇加工廠，村民一邊調(diào)侃，一邊用刀削去菇腳上的泥和部分菌絲。他們身后，剛從基地采摘回來的蘑菇，堆碼成小山，現(xiàn)在，產(chǎn)量變多，完全可以走加工之路，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值。
         2020年，在野鶴鎮(zhèn)黨委、政府的支持下，樓子村加大蘑菇種植基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，修建了生產(chǎn)便道和人行道，安裝了滴灌系統(tǒng)。此外，該鎮(zhèn)還安排鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心技術(shù)人員和張建蓉到湖北等地考察學(xué)習(xí)取經(jīng)。
         有了成熟種植技術(shù)，去年，樓子村蘑菇基地喜獲豐收，30畝蘑菇平均每天產(chǎn)量在500公斤以上。鎮(zhèn)里發(fā)動(dòng)干部群眾在微信朋友圈銷售蘑菇，但過多的產(chǎn)品難以實(shí)現(xiàn)鮮采鮮銷，造成滯銷積壓。
         去年6月，樓子村投入100余萬元建設(shè)蘑菇加工廠，12月28日，完工投用，蘑菇實(shí)現(xiàn)腌制、烘烤、打包銷售，產(chǎn)值、效益明顯提升。如今，樓子村蘑菇種植已形成生產(chǎn)、加工、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
         食用菌每天可以烘烤1噸以上，同時(shí)，還可以腌制3噸左右。蘑菇深受周邊區(qū)縣市場(chǎng)的青睞，銷路越來越寬，村民種植勁頭更大。

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