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    香菇享有“菇中之王”美稱(chēng)，具有較高食用和藥用價(jià)值。近年來(lái)，甘肅省平?jīng)鍪谐缧趴h積極招商引資，引進(jìn)香菇種植產(chǎn)業(yè)，不斷壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，不起眼的小香菇連接起國(guó)內(nèi)大市場(chǎng)，“菇”起農(nóng)民錢(qián)袋子，成崇信縣農(nóng)民致富“香餑餑”。
     近日，崇信縣方盛綠色食品有限責(zé)任公司香菇菌種培育實(shí)驗(yàn)室里，方盛公司自主研發(fā)的香菇新品種“菇源一號(hào)”在經(jīng)過(guò)培養(yǎng)基里培養(yǎng)和不斷的擴(kuò)繁過(guò)程后，能夠適宜西北五省氣候。

     經(jīng)過(guò)不懈努力，公司掌握了香菇生產(chǎn)核心技術(shù)，可以自主進(jìn)行香菇菌種、菌棒生產(chǎn)，大大降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效益。
     截止目前，公司共改造鋼架大棚31座，正在建設(shè)日光溫室12座，培育菌棒350萬(wàn)棒，其中，基地種植260萬(wàn)棒，輻射帶動(dòng)冉李、九功塬子、于家灣等村農(nóng)戶(hù)種植90萬(wàn)棒。
     方盛公司通過(guò)多年研究，菌種、菌棒適合崇信、涇川、平?jīng)鲆粠L(zhǎng)，菌種較好、優(yōu)良，每個(gè)菌棒可以創(chuàng)造15元利潤(rùn)，除去菌棒成本，能創(chuàng)造純利潤(rùn)10元。