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    浙江省開化縣：鮮美羊肚菌即將上市

    發布時間：2021-01-25

      來源：中國食用菌商務網

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         1月20日，浙江省衢州市開化縣池淮鎮志偉家庭農場看到，農場主應志偉正在采收羊肚菌。羊肚菌原產地云南。開化縣農業部門從引種到開化，是首次種植。
         據了解，志偉家庭農場共種植了15畝羊肚菌，預計10天后將迎來收割豐產期，屆時，平均每天能采收150斤鮮菇，以供應上海、杭州及開化縣市場，保障春節市場供應。
         竹蓀是一種珍貴食用菌，含有豐富的氨基酸等營養物質，采摘后應立即烘干，10斤新鮮竹蓀只能制成1斤干竹蓀。竹蓀銷路不愁，本地旅游市場、旅游超市、農貿市場等地經銷商上門收購、供不應求。

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