陽春三月,春光明媚,隨著氣溫逐漸回暖,重慶市彭水縣走馬鄉龍勝村6組羊肚菌種植基地迎來采摘期,農戶們正在抓緊時間采摘,一片熱火朝天景象。他們蹲于菌壟間,一手拿著小刀,一手扶著羊肚菌,小心翼翼地貼著地面將羊肚菌從根部割開,再將其放入籃子里或桶中。從目前采摘情況來看,畝產鮮菇310斤左右。羊肚菌開始采摘以來,每天采收鮮菇600-1500斤,鮮菇市場售價每斤80元。
栽種羊肚菌,從租地、材料、造園、菌種到人工,每一畝都需要投入大約6000-10000元左右,平均畝產300斤,8-10斤鮮羊肚菌可以曬出1斤干羊肚菌。新鮮采摘的羊肚菌按每斤最低收購價80元計算,畝產值高達2萬元左右,除去成本,每畝還有8000元左右利潤。
據悉,龍勝村氣候條件和土壤非常適合種植羊肚菌且羊肚菌產品供不應求,市場價格穩定,生長期4個月左右,生產周期短,經濟效益好。
截至目前,龍勝村已發展種植羊肚菌80畝,有效帶動25戶農戶增收,人均收入3000余元。如今,種植結構日趨多元化,特色食用菌種植成為農民增收致富的
“香餑餑”,小小羊肚菌成為
“致富傘”。種植羊肚菌具有廣闊的市場前景,接下來,龍勝村將延長羊肚菌產業鏈,將羊肚菌銷往更多地區。