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    發(fā)布時(shí)間:2021-03-30

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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         在一種作物行間里套種另一種作物,不僅能增收,還便于打理。日前,北京市昌平區(qū)南口鎮(zhèn)紅泥樂農(nóng)場(chǎng)的草莓溫室內(nèi),一壟壟草莓旁,套種的雞腿菇已經(jīng)陸續(xù)成熟。
         農(nóng)場(chǎng)內(nèi),昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站農(nóng)藝師對(duì)雞腿菇的生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行檢查并叮囑管理人員要掌控好溫度和濕度,保證雞腿菇正常生長(zhǎng)。隨后,溫室管理人員在昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站農(nóng)藝師的指導(dǎo)下,將成熟的雞腿菇進(jìn)行采收。

         據(jù)介紹,草莓套種雞腿菇是昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站推出的草莓套種蔬菜系列技術(shù)之一,草莓隔行套種雞腿菇,溫濕度基本滿足兩種作物的需求,3月初,將菌棒定植在溝內(nèi)以后,大約經(jīng)過20天,便能出菇。
         雞腿菇學(xué)名毛頭鬼傘,因其形狀和雞腿十分類似而得名,并沒有雞肉味,是近些年來開發(fā)的具有商業(yè)潛力的珍稀菌品,其味道鮮美,口感豐富,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

         從“十三五”以來,昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站就開始推廣草莓套種技術(shù),套種品種增加了紅心脆梨蘿卜、菊苣、食用菊花、木瓜、葉用甘薯,還推廣了草莓與甘蔗輪作、水稻輪作體系17種。如今,草莓套種雞腿菇種植技術(shù)試驗(yàn)已獲得初步成效。
         草莓套種雞腿菇,既豐富了采摘品種,又能提高昌平草莓種植戶的經(jīng)濟(jì)效益,下一步,將進(jìn)行全區(qū)推廣。

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