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     陽春三月，綠柳垂髫，萬物復蘇。在河南省三門峽市澠池縣英豪鎮東七里村近四十個高標準大棚里，羊肚菌破土而出，升柄撐傘。河南鑫地農牧集團大力發展的羊肚菌產業為當地產業振興帶來新的發展生機與活力。東七里村鑫地農牧羊肚菌大棚里，村民們正一手輕捏菌蓋，一手迅速割斷菌柄放入筐內，小心翼翼地采摘著成熟羊肚菌，采摘羊肚菌對于東七里的村民來說是第一次，而種植羊肚菌對于鑫地農牧來說更是第一次。

     去年，在英豪鎮政府、鑫地農牧集團、東七里村“兩委”共同努力下，鑫地農牧集團承包了東七里村荒廢的近40個大棚，如何真正盤活這些大棚，給東七里村帶來實實在在的收益，經過多方考察，他們瞄準了羊肚菌。
     說干就干，在去年十月確定引進羊肚菌項目后，鑫地農牧集團高度重視，先后組織多人多次赴駐馬店、嵩縣、盧氏等地學習考察，同時，采用雙保險、雙預防措施，選用兩家菌種及種植技術，以理論和實踐相結合。結合澠池當地的土質及氣候，拿出一套適合當地種植羊肚菌的生產技術方案。

     據了解，羊肚菌大棚種植先后帶動東七里村及周邊村落閑余勞動力人次500多人，成功的把在家消散，勞動強度不大的婦女勞動力及貧困戶利用起來，解決了他們門口就業以及收入困難問題。同時，鑫地農牧集團每年還向東七里村支付大棚使用費，增加了東七里村的集體經濟收入，真正盤活了荒廢近十年的大棚。
     關于明年的種植打算，鑫地農牧集團準備再新建40座大棚，形成規模一百畝的羊肚菌種植基地，同時，準備采取“公司+農戶”的發展模式，帶動群眾種植羊肚菌，持續擴大規模，形成品牌。